«Hay que ser precavidos, pero alarmismo cero frente al coronavirus»
- Posiblemente el primer día de septiembre se empiece la recolección de la aceituna de mesa
- «Los aranceles van a incidir, pero sobre todo en la aceituna negra»
- «Calculamos que los precios serán sobre 1 euro o 1,05 la Manzanilla y 1,20 o 1,30 la Gordal»
«Posiblemente el primer día de septiembre se empiece la recolección. Las gordales este año están amarillas, están ya para cogerlas» decía Antonio Rodríguez, responsable estatal de Aceituna de Mesa en COAG al atendernos para hablar sobre la próxima campaña de verdeo.
En relación a la seguridad referente a la pandemia, llamaba a la precaución, pero no al alarmismo «en abril y mayo, los meses importantes del COVID-19 en los melocotones y las naranjas hubo cero contagios que se sepa, y por ejemplo en la limpia en Arahal tampoco hubo contagios». «La prevención de riesgos laborales este año tiene un apartado especial de COVID-19. Si hay un positivo como ya sabemos, los contactos de esa persona tendrán que estar 14 días en cuarentena».
En cuanto al transporte será normal, «igual que van los albañiles pues irá la gente al campo, con sus medidas de seguridad y ya está, no hay que ser alarmista, hay que ser precavido pero alarmismo cero».
Antonio nos hacía referencia a los brotes que está habiendo en algunas zonas del país en lugares de recolecciones, «aquí en esta zona no tenemos temporeros. Los problemas que ha habido por Aragón ha sido por los temporeros, pero porque no vienen en las condiciones dignas para vivir, eso aquí no pasa», «muchos trabajadores de Arahal han ido a la vendimia francesa y allí tenían sus locales para vivir cómodamente y con su contrato, y cuando acaba su contrato a casa. Aquí no podemos traer un montón de jornaleros de aquella manera y van de campaña en campaña como nómadas». «Cualquier día nos harán falta trabajadores de otro sitio, pero en COAG estamos diciendo que hay que ir preparando el modelo francés».
Aranceles
En cuanto a los aranceles de Estados Unidos «afortunadamente la buena gestión del gobierno, han hecho una gran labor administrativa, se consiguió parar la medida del loco Trump de querer poner el 100% a la gran mayoría de productos agrarios que se exportan a Estados Unidos como son el vino, el queso, o la aceituna de mesa. Se ha conseguido parar, se ha quedado como estaba, al 25%». «La gran industria anuncia que la aceituna se va a quedar en los olivos, no es cierto, se va a quedar la de todos los años, la agostada, la que no tiene calibre, y demás, pero la mayoría de las aceitunas se van a recoger y bien». En definitiva «los aranceles van a incidir, pero sobre todo en la aceituna negra».
Campaña aceituna
Respecto a la recolección de la aceituna nos decía que «el aforo de campaña es medio bajo aquí en el pueblo y es medio a nivel nacional, no hay aceituna ninguna en Extremadura». En cuanto a las variedades «Manzanilla tenemos una cosecha media, y Gordal tenemos una cosecha inferior a la media de los últimos 5 años».
En cuanto al precio de la aceituna «este año tenemos un arma importantísima los agricultores, que es la modificación de la ley de la cadena de valor. Este año vamos a estrenar una nueva normativa, ahora hay que poner una referencia del coste de producción». «Nosotros calculamos que los precios serán sobre 1 euro o 1,05 la Manzanilla y 1,20 o 1,30 la Gordal, la aceituna mecanizada estará sobre unos 75 céntimos». También nos hablaba de la legalidad de compra «las aceitunas que compre la industria tienen que tener si o si, coste de producción, si no es ilegal, a ver si quitamos ya el intrusismo y la economía sumergida».
En cuanto al futuro del sector Antonio nos decía que «afortunadamente tenemos asegurada la aceituna a macaco algunos años, gracias a un trabajo que se empezó en Arahal y se propagó por toda la provincia con la IGP», cosa que generará puestos de trabajo, pues hay que «preparar los olivos, que es un valor que está ahí».
IGP (Indicación Geográfica Protegida)
«Ya tenemos las primeras aceitunas con IGP de varias empresas a la venta. Dentro de la IGP en Arahal ya hay 4 o 5 empresas importantes en el Consejo Regulador, y además los últimos que se han apuntado han sido las 2 empresas más importantes ahora mismo en el sector como son Ángel Camacho y Aceitunas Guadalquivir». Nos contaba Antonio.
En cuanto a la sede de la IGP decía «me consta, aunque ya no soy miembro del Consejo Regulador, que la mejor propuesta es la del Ayuntamiento de Arahal con diferencia, pero esto tiene que ser un consenso entre todo el Consejo Regulador, pero tenemos muchas posibilidades de que la sede sea en Arahal».
Cartel anunciador en autovía
Tras la propuesta reiterada del PSOE Arahal en Pleno Ordinario de la colocación de un cartel a pie de autovía A-92 haciendo referencia que Arahal es la cuna de la aceituna de mesa «lo veo bastante positivo, antes no lo veía, el poner Arahal, cuna de la Aceituna de Mesa y que no haya ningún sitio donde comprarla que le asegure que la aceituna es de aquí. Ahora si hay un sentido, una aceituna de Sevilla elaborada de Arahal, ahora si es importante promocionarlo».
Redactor de MedialTV. Presenta los programas «El Foro» y «Reportajes» en la televisión de este medio.